¡Las hojas de color verde oscuro, lisas y de forma ovalada son una adición versátil a la cocina!

'Matador' tiene un gran sabor dulce como una planta madura, también se puede disfrutar como un baby green en mezclas para ensaladas y tiene la textura perfecta para platos cocinados, como el risotto.

Las plantas productivas producen hojas suaves y fáciles de limpiar. Crece especialmente bien cuando se siembra para la cosecha de otoño.