Orgánico, reliquia

Las vigorosas hojas de color verde oscuro a negro de esta reliquia del siglo XVIII se utilizan tradicionalmente en sopas y guisos, o se saltean con aceite de oliva y ajo y se mezclan con pasta.

¡Delizioso!

Sembrado en la primavera, puede cosechar los primeros brotes como tiernas hojas de ensalada jóvenes o lograr plantas de tamaño completo en dos meses.

¡Prueba la col rizada en pesto! También conocido como col rizada de dinosaurio, col rizada toscana negra, repollo negro y palma negra