Sabor dulce a mantequilla en un fascinante estallido de color púrpura.

Agrega color y rico sabor ya sea fresco, salteado o al vapor.

El color proviene de los antioxidantes que se encuentran en el vino tinto, por lo que es más nutritivo que la variedad blanca.

Rociar con vinagre o jugo de limón antes de cocinar ayuda a retener el color.

En una olla de inicio de 3.5".