Reliquia de familia

Este amaranto tiene un follaje nutritivo y sabroso con un abundante sabor a espinaca que es dulce y ligeramente picante.

El amaranto ama el calor y es tolerante a la sequía una vez establecido.

Es un excelente ingrediente para ensaladas después de que las verduras de primavera se hayan cosechado o estén brotando.

Cocine al vapor, saltee, saltee o mezcle con salsa de espagueti, arroz o pastel de carne.

Fácil de cosechar, la semilla tiene aproximadamente un 13% de proteína más alta que la mayoría de los otros granos.

90-110 días hasta la madurez si se cultiva para semillas.

Este paquete siembra hasta 133 pies.