Las semillas de Botanical Interests están a punto de llegar a nuestro piso de ventas. Nuestros buenos amigos nos enviaron información útil sobre cómo comenzar con cebollas:

Cebollas

Las semillas de cebolla deben comenzarse en el interior (con la excepción del sur) de 10 a 12 semanas antes de la última helada de primavera promedio, y trasplantarse de 4 a 6 semanas antes de la última helada de primavera promedio. Los puerros y chalotes también siguen la regla de la cebolla: cuanto más grande sea el trasplante, mayor será el rendimiento potencial, así que comience temprano (de 8 a 10 semanas antes de la helada promedio de la última primavera). Los chalotes son resistentes al frío y también se pueden trasplantar en el otoño y pasar el invierno desde Alaska hasta Hawái y el sur de Florida.

Cultivar cebollas a partir de semillas en lugar de plantas de inicio ofrece una variedad más amplia, es menos costoso y le brinda más control sobre las condiciones de crecimiento y los insumos como fertilizantes o pesticidas. Además, ¡todos estamos ansiosos por ensuciarnos las manos de nuevo!

Consejos para cultivar cebollas, puerros y chalotes

• El rango de temperatura ideal del suelo para una mejor germinación es 60-85F; aunque, germinarán a 45F, pero llevará más tiempo.me.
• Las cebollas se alimentan mucho. Modifique su área de plantación de acuerdo con las sugerencias de análisis de suelo. El nitrógeno suele ser el primer nutriente principal que se consume, por lo que generalmente una prueba sugiere agregar nitrógeno y, a menudo, material orgánico (el compost o las hojas molidas funcionan bien).
• Después de endurecerse, trasplante cebollas de 4 "de profundidad. Esto puede dejar solo un poquito de verde asomando a través del suelo, pero no se preocupe, las hojas se recuperarán rápidamente. Las cebolletas y las cebollas en racimo se pueden cultivar densamente; todas las demás deben ser se separaron en plantas individuales y se trasplantaron a una distancia de 3 "-4".
• Una vez que las verduras tienen entre 8 "y 10" de altura, las camas pueden cubrirse con mantillo o rellenar con tierra para reducir la presión de las malezas, conservar el agua y, en el caso de los puerros, blanquear los tallos (mantenerlos blancos). Los puerros se deben aporrear mensualmente para mantener la mayor parte del tallo blanco como sea posible.
• Con la excepción de las cebollas y los chalotes que producen bulbos, las otras cebollas mencionadas se pueden cosechar cuando lo desee. Los racimos de cebollas y puerros son tolerantes a las heladas, pero deben cosecharse antes de una helada fuerte. Muchos jardineros prefieren cosechar los puerros después de una helada ligera, porque las plantas producen azúcares para evitar la congelación, haciéndolos más dulces.

Bulbos de cebollas

Las cebollas bulbosas requieren especial atención al momento de la siembra porque su crecimiento es provocado por la duración del día (latitud). Comprender qué variedades crecen mejor en su área es el primer paso hacia el éxito.

Consejos rápidos:

• Las variedades de día largo crecen bien en el norte (por encima del paralelo 37), ya que necesitan de 14 a 16 horas de luz del día para desencadenar la formación de bulbos. Prueba Ringmaster, Yellow Sweet Spanish Utah y Cipollini Borettana.
• Las variedades de días intermedios se superponen un poco con los rangos de días largos y cortos y cubren el centro del país (paralelo 32 al 42). Estas variedades comienzan el proceso de formación de bulbos cuando la luz solar alcanza las 12 a 14 horas. TryRed Amposta.
• Las variedades de días cortos se siembran mejor en otoño en el sur (por debajo del paralelo 35), para una cosecha de finales de invierno / principios de primavera. Estas variedades necesitan de 10 a 12 horas de luz diurna para desencadenar la formación de bulbos. Dependiendo de la temperatura del suelo, los jardineros del sur pueden optar por sembrar cebollas directamente en el jardín. En el norte, las cebollas de día corto pueden cultivarse durante el invierno en un invernadero o trasplantarse en la primavera; este método produce bulbos tempranos pero más pequeños. Prueba Yellow Granex PRR (tipo Vidalia).